고단백저칼로리1 찬 두부구이 레시피, 여름철 다이어트 식사로 인기인 이유는? 칼로리 낮고 포만감 높은 두부구이의 매력두부구이는 100g당 107kcal, 단백질 8.96g, 탄수화물 3.42g이라는이상적인 다이어트 식사 구성을 갖추고 있습니다.1인분 기준(110g)으로 118kcal에 불과하며,같은 양의 닭가슴살보다 지방은 적고 식감은 부드러워식욕이 줄어드는 여름철에도 부담 없이 섭취할 수 있습니다.흡수율 95%, 두부 단백질의 효율성콩의 일반 단백질은 흡수율이 약 68%지만, 두부로 가공하면 흡수율이 무려 95%까지 상승합니다.이는 근육 유지와 대사 활성화에 매우 효과적이라는 의미이며,식이제한 중에도 근손실을 최소화할 수 있는 고단백 식품으로 평가받습니다.특히 수분이 많아 포만감을 빠르게 주며, 열량 대비 단백질 비율이 매우 우수합니다.여름엔 차갑게, 조리는 간편하게찬 두부구이.. 2025. 6. 4. 이전 1 다음